Jumat, 13 November 2015

Agrobisnis Ternak Lele




Ternak Lele

            Pada era globalisasi sekarang ini, lapangan pekerjaan semakin sulit dicari, maka dari itu setiap individu haruslah menjadi pribadi yang kreatif dan inovatif dalam memenuhi kebutuhan hidupnya. Salah satu bentuk usaha manusia kreatif dalam memenuhi kebutuhan hidupnya adalah dengan ber-Agribisnis.
            Menurut Wikipedia Bahasa Indonesia, Agribisnis adalah bisnis berbasis usaha pertanian atau bidang lain yang mendukungnya, baik di sektor hulu maupun di hilir. Penyebutan "hulu" dan "hilir" mengacu pada pandangan pokok bahwa agribisnis bekerja pada rantai sektor pangan (food supply chain). Agribisnis, dengan perkataan lain, adalah cara pandang ekonomi bagi usaha penyediaan pangan. Sebagai subjek akademik, agribisnis mempelajari strategi memperoleh keuntungan dengan mengelola aspek budidaya, penyediaan bahan baku, pascapanen, proses pengolahan, hingga tahap pemasaran. Dalam konteks manajemen agribisnis di dalam dunia akademik, setiap elemen dalam produksi dan distribusi pertanian dapat dijelaskan sebagai aktivitas agribisnis. Namun istilah "agribisnis" di masyarakat umum seringkali ditekankan pada ketergantungan berbagai sektor ini di dalam rantai produksi.
            Satu dari sekian banyak ragam Agribisnis yang sudah lama digemari dan cukup berkembang di Indonesia adalah Ternak Lele.
Ternak lele untuk sebagian orang adalah kegiatan yang menyenangkan. Tidak saja menghasilkan uang untuk para petani lele, ternak lele juga bisa melepas rasa jenuh selesai bekerja bagi para profesional yang menggeluti kesibukan lain. Selain itu finansial yang dihasilkan juga cukup menggiurkan.
Lele adalah salah satu ikan dengan nilai ekonomis tinggi yang mudah pembudidayaanya. Budidaya lele sudah dikenal masyarakat indonesia bahkan sebelum jaman kemerdekaan. Di indonesia sendiri terdapat beberapa spesies lele seperti lele sangkuriang, lele dumbo dan lele lokal. Dalam budidaya lele sebenarnya tidak memerlukan teknik khusus. Yang anda perlukan adalah kolam dan pakan yang cukup. Namun belakangan mulai dikenal teknik budidaya lele dengan mengunakan kolam terpal. 
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam melakukan ternak lele antara lain:
1.    Persiapan kolam ikan lele
1)   Pengeringan dan pengolahan tanah
2)   Pengapuran dan pemupukan
3)   Pengaturan air kolam
2.    Persiapan bibit dan jenis ikan lele
1)   Syarat benih unggul
2)   Cara menebar benih
3)   Menentukan kapasitas kolam
3.    Panen ternak lele
1)   Pemberian pakan utama
2)   Pemberian pakan tambahan
4.    Pengelolaan air
5.    Pengendalian hama dan penyakit
6.    Panen ternak lele

Alasan mengapa ternak lele adalah bisnis yang menguntungkan:
1.    Ikan merupakan salah satu sumber protein yang murah dan pengganti daging yang baik.
2.    Populasi indonesia adalah sekitar 150 juta dan populasi ini diperkirakan untuk menyalip bahwa dari negara-negara lain tahun 2050. Sekarang apa artinya ini bagi petani ikan patin Kebenaran di balik statistik ini adalah bahwa ada pasar yang siap untuk ikan dan permintaan ikan tidak dapat dipenuhi oleh produsen lokal saja.
3.    Ada banyak pusat rekreasi di indonesia terutama restoran, gerai makanan cepat saji . Anda bahkan dapat membuat uang dengan berfokus pada menjadi pemasok lele biasa untuk restoran dan bar. 
4.    Biaya operasional untuk budidaya lele (pakan dan pemeliharaan) sangat rendah terutama bila dibandingkan dengan peternakan unggas. 
5.    Pada bulan Desember 2013, pemerintah federal indonesia dilaksanakan dan ditegakkan hukum yang melarang impor ikan beku. Langkah ini dilakukan untuk mendorong produksi lokal ikan.
6.    Ada dukungan besar-besaran dan batas kredit didirikan diberlakukan oleh pemerintah federal dan negara bagi petani (baik tanaman dan ternak petani). Juga, ada dana yang disisihkan setiap tahun untuk mendorong dan mendukung petani. 


Tantangan Memulai Bisnis Pertanian Ikan 
·  Kurangnya Orientasi Pasar. Ada pasar yang siap untuk ikan baik lokal maupun internasional, tetapi sebagian besar petani ikan memiliki kebiasaan mencari pelanggan untuk membeli ikan mereka ketika ikan matang untuk dijual.
·    Kurangnya situs pertanian yang cocok. Ketidakmampuan untuk mendapatkan lokasi yang cocok untuk peternakan ikan mereka adalah tantangan lain membangun sebuah peternakan ikan berhasil.
·      Kurangnya perencanaan yang tepat dan desain. Kurangnya perencanaan yang tepat dan desain adalah faktor lain yang dihadapi petani ikan di Indonesia dan daerah lainnya. Faktor ini dapat mempengaruhi tingkat keberhasilan peternakan ikan Anda. 
·   Perencanaan investasi yang buruk. Sebagian besar konsultan dan laporan surat kabar menunjukkan bahwa budidaya ikan memerlukan sedikit investasi dan output adalah keuntungan besar tetapi kenyataannya adalah bahwa hal itu tidak begitu.
·      Kurangnya pengalaman teknis Ketika memulai untuk budidaya ikan, baik air tawar atau air garam, perlu beberapa teknis yang harus di ketahui. Oleh karena itu, mendapatkan pengetahuan teknis atau pengalaman mungkin terbukti sulit untuk petani terutama yang peternakanya terletak di daerah pedesaan. 


Daftar Pustaka


Sabtu, 24 Oktober 2015

Tokopedia

I've done one of my Business' Task in College to make an account at Tokopedia, so please kindly check out my store https://tokopedia.com/inasyar

Rencana Bisnis



RENCANA BISNIS

Data Perusahaan
Nama Usaha        : Heavenly Taste Bakery
Bidang Usaha      : Kuliner (roti)
Lokasi Usaha       : Jl. Margonda Raya No. 358, Beji, Kota Depok, Jawa Barat, 16424
            Alasan pemilihan lokasi usaha, adalah dikarenakan lokasi usaha yang strategis, mudah dijangkau dan dekat dengan area kampus, sehingga mudah untuk menarik perhatian dan minat mahasiswa yang merupakan sasaran atau target pemasaran utama dari Heavenly Taste Bakery ini.

Tujuan Usaha
Tujuan dibuatnya usaha Heavenly Taste Bakery ini adalah agar masyarakat pada umumnya lebih suka untuk mengkonsumsi roti sebagai menu sarapan yang sehat dan sebagai camilan bergizi yang dapat dinikmati di waktu senggang, kapanpun dan dimanapun.

Jumlah Karyawan
            Total : 15 orang karyawan.




Proses Produksi

Bahan
-     250 gr        terigu cakra
-     120 ml       air hangat
-     4 gr            ragi instan
-     10 gr          susu bubuk
-     1 bh           kuning telur
-     50 gr          gula pasir
-     ½ sdt         garam
-     30 gr          margarin

Langkah pembuatan
1.    Campur terigu, susu bubuk, ragi, telur dan air. Uleni hingga kalis.
2.    Tambahkan gula pasir, uleni lagi hingga gula tercampur rata.
3.    Masukkan garam dan margarine, uleni kembali selama 7 menit. Kemudian diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 1 jam.
4.    Kempiskan adonan yang sudah mengembang, uleni perlahan dan diamkan 10 menit.
5.    Bentuk dan isi adonan sesuai selera. Diamkan lagi selama 45 menit.
6.    Olesi roti dengan putih telur, taburi wijen/parutan keju lalu panggang di oven ±15 menit.
7.    Setelah matang olesi roti dng margarine atau madu. Sajikan.


Strategi Pemasaran
Metode pemasaran yang dilakukan oleh Heavenly Taste Bakery ini adalah dengan melalui promosi di social media, menyebarkan brosur-brosur pada masyarakat sekitar dan mengadakan Sunday Free-Day dimana setiap hari Minggu akan diberikan 1 buah roti gratis setiap pembelian paket Happy Breakfast untuk menarik minat pengunjung.


Hasil Produksi

Hasil produksi dari Heavenly Taste Bakery ini adalah roti berkualitas dan bergizi dengan berbagai varian rasa.


Slogan Perusahaan
“THERE WILL BE NO GOOD DAY WITHOUT A GOOD BREAD”













































Kamis, 16 Oktober 2008

AT MUBAROK HOLIDAY

Assalamu'alaikum teman-teman. Mumpung masih suasana lebaran aku mau sedikit bercerita nieh sedikit tentang liburanku waktu lebaran idul fitri tahun 2008. Aku merayakan malam takbir di rumah uakku, lalu aku sholat ied di kompleks dekat rumahku. Nah ternyata pada hari itu seluruh sanak keluargaku langsung pergi ke rumah nenekku yang berada di Jasinga, Jawa Barat. Akhirnya aku menyusul mereka yang ingin ikut dengan mobilku. Setelah aku sampai di sana ternyata tanteku masih berada di rumah mertuanya. Setelah aku menunggu cukup lama, akhirnya tanteku pulang juga. Dia langsung bersiap-siap untuk pergi ke rumah nenek. Setelah 3/4 jalan ke rumah nenek, tiba-tiba ayahku mengagetkan dengan pemberitahuan bahwa rem mobilku ini blong. Aku sampai terkejut mendengar hal itu. Akhirnya kamipun berhenti sejenak sambil ayahku mencari bengkel, syukur alhamdulillahnya di dekat situ ada rumah seorang montir. Diapun rela membantu kami untuk membetulkan rem mobil kami yang blong. Setelah aku menunggu selama 1 jam, mobilkupun bisa dipastikan untuk melaju ke rumah nenek. Setelah baru sampai di rumah nenek, kamipun segera beristirahat, habis itu aku makan bersama-sama dengan seluruh sanak keluargaku dengan makanan khas kampungku yang rasanya lezat luar biasa. Baru 2 jam setengah aku menikmati kehangatan dengan sanak keluargaku. Tapi aku langsung di ajak oleh ayahku untuk segera kembali pulang ke rumah, padahal saudaraku yang lain ingin menginap di rumah nenekku. Mungkin, ayahku masih trauma dengan rem mobilku yang blong itu. Akhirnya akupun segera pulang dengan mengajak salah satu omku yang tinggal di dekat rumah nenekku agar jika mobilku ada kerusakan lagi ada yang bisa membantu ayahku untuk membetulkan yang rusak. Setelah aku sampai di rumah aku masih ingat dengan wajah nenekku yang sedang sakit. Sekian dulu ya ceritaku kapan-kapan di sambung kembali.

Kamis, 08 Mei 2008

Jalan-jalan ke Mekarsari


Hai teman-teman aku sekarang ingin sedikit menceritakan tentang petualanganku di Taman Wisata Mekarsari. Taman Wisata Mekarsari dibangun pada tahun 1995 oleh (Alm.) Soeharto dengan nama Taman Buah Mekarsari. Luas Mekarsari adalah 264 hektar. 88 hektarnya terdiri dari kebun buah, sayuran, dll. Tetapi, pada tahun 2005 nama tempat wisata ini diubah menjadi Taman Wisata Mekarsari karena buah-buahan di Mekarsari ini tidak dapat panen terus-menerus. Di sini juga terdapat arena bermainnya antara lain Kids 'n Vulley. Mainannya seru-seru lho... Pertama kali kita datang disana kita diberi pengarahan terlebih dahulu oleh Kak Dewi, dia adalah pemandu wisata selama kita berwisata di Mekarsari. Lalu kita diajak ke dekat arena outbond, lalu disana kita diajak mengikuti lomba-lomba, aku mengikuti lomba yang terakhir yaitu lomba makan semangka untuk murid. Eh, akhirnya aku juara juga & aku dapat kaos dari Mekarsari juga lho... Habis itu kami diberi makan siang dari Mc Donals, makannya enak banget loh... Habis itu kita sholat di mushola. Lalu, baru setelah itu kita main di wahan Kids 'n Vulley. Oh iya aku sampai lupa menceritakan suasanaku di Family Garden, di kereta wisata Mekarsari tersebut aku di berikan penjelasan oleh Kak Hilda. Ketika pertama memasuki kawasan Family Garden aku langsung disambut oleh perkebunan belimbing yang sangat asri, tapi pohonnya belum pada rindang. Kita langsung beranjak ke kebun yang lainnya pokonya seru dech... Di wahana Kids 'n Vulley aku bermain monotail, gokar, bom-bom car, donat terbang, dan masih banyak lagi. Baru setelah kita puas bermain disana kita tinggal pulang & istirahat.